Urge un etiquetado coherente, claro, y unificado

Agricultores y ganaderos urgen «desenmascarar» el origen de los alimentos Varias organizaciones europeas han lanzado una iniciativa ciudadana para pedir a Bruselas un etiquetado único en toda Europa que permita…

Ventajas y riesgos de los envases de plástico reciclados

Una de las principales dificultades de usar plástico reciclado para envases de alimentos es garantizar que no llegan contaminantes al producto final y que es seguro El plástico es uno…

Relación entre depresión, serotonina, y microbiota

La depresión es una enfermedad que, según la Organización Mundial de la Salud, afecta a más de dos millones de personas en España. La composición de nuestra flora intestinal podría…

Alimentos del súper que caseros saben mucho mejor

Hay numerosos alimentos que solemos adquirir en el supermercado sin saber que prepararlos en casa es sencillo y económico. Y no solo eso: si aprendemos bien la receta y nos…

La salud va por barrios

Hay una clara relación entre contexto socioeconómico, urbanismo y enfermedades crónicas. De modo que el entorno influye en lo que comemos, bebemos o fumamos. Son algunas de las conclusiones del…

Metemos al organismo más tóxicos de los que creemos

Una cosa es lo que dicen las agencias gubernamentales encargadas de nuestra salud y otra lo que nos llevamos a la boca. Muchos estudios científicos revelan la cruda realidad. No…

Así afecta la contaminación a tu piel

Un estudio realizado ha demostrado que la exposición a los gases procedentes de la circulación y a contaminantes propios del ámbito del hogar provoca sustanciales signos de envejecimiento prematuro El…

La desinformación sobre la alimentación saludable

La alimentación saludable está a la orden del día. Cada vez más los consumidores están preocupados por comer de forma sana y equilibrada. De ahí que la oferta de fabricantes…

Las frutas y hortalizas de otoño

Fruterías y verdulerías se visten de los colores típicos del otoño, con productos que de bien seguro nos ayudarán a elaborar platos que ayuden a combatir el frío El otoño…

Consejos para afrontar la menopausia con una sonrisa

Las legumbres, el magnesio o los productos ricos en calcio, vitamina D y K, unido al deporte, pueden minimizar los síntomas físicos y emocionales, además de los riesgos cardiovasculares y…

Beneficios, propiedades y usos del alcanfor

Los beneficios que proporciona el alcanfor son muchos. Además de su poder antiinflamatorio, la planta tiene propiedades estimulantes, descongestionantes y antisépticas. La lista de beneficios es mucho más extensa y…

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Investigación de las variables que determinan la salud

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