https://conlasaludnosejuega.org

Investigación de las variables que determinan la salud

Categoría: Colorantes

Colorante es un término genérico que se utiliza para toda sustancia química capaz de proporcionar tintes, utilizados para dar color a productos de la industria textil, cosmética y alimentaria.

Para que un colorante funcione debe tener en su estructura química determinados grupos funcionales, denominados cromóforos, que hacen que la molécula absorba en la región visible del espectro electromagnético. Un auxocromo (literalmente “aumentar color”) consiste en un grupo cargado positivamente que intensifica una sustancia o cromóforo en la síntesis de colorantes.

https://es.wikipedia.org/wiki/Colorante

Acesulfamo k o E-950 Aditivos alimentarios Aspartamo o E-951 Benzoato de sodio o E-211 Colorantes ConLaSaludNoSeJuega Conservantes Dioxinas Disruptores endocrinos Edulcorantes Glutamato monosodico o E-621 Metales pesados Neurotoxinas Nitrito de sodio o E-250 Números E Potenciador del sabor Sales de aspartamo y acesulfamo k o E-962 Seguridad alimentaria Tóxicos

Los 10 aditivos alimentarios que recomendamos evitar

25 de noviembre de 2023 Vicente Lacorzana Frías 0 Comment

Los 10 aditivos alimentarios que recomendamos evitar Hoy en día, prácticamente todos los alimentos procesados contienen una larga lista de conservadores, colorantes, aromatizantes, emulsionantes y más. Lo más eficaz es…

Acidulantes Aditivos alimentarios Antiaglomerante Antioxidantes Aromatizantes Cadenas Transnacionales de restaurantes, bebidas, y alimentos procesados Colorantes ConLaSaludNoSeJuega Conservantes Criptocracia Derivados del almidón Dioxinas Disruptores endocrinos Edulcorantes Empresas Transnacionales de alimentación Emulsionante Espesantes Estilo de vida Intoxicación alimentaria Metales pesados Neurotoxinas Números E Nutrición Potenciador del sabor Saborizantes Salud Natural Salud pública Seguridad alimentaria Tóxicos

Señales que indican que tu dieta no es saludable

20 de octubre de 2023 Vicente Lacorzana Frías 0 Comment

Señales que indican que tu dieta no es saludable El cuerpo envía señales, en forma de molestias, cuando algo no va bien. Y el origen de esos problemas podría estar…

Acidulantes Aditivos alimentarios Antiaglomerante Antioxidantes Aromatizantes Bifenilos policlorados o PCB Colorantes ConLaSaludNoSeJuega Conservantes Derivados del almidón Disruptores endocrinos Edulcorantes Emulsionante Espesantes Fluoruro sódico (NaF) Glúcidos o hidratos de carbono Intoxicación alimentaria Lípidos Macronutrientes Micronutrientes Neurotoxinas Números E Nutrición Oligoelementos Potenciador del sabor Proteínas Seguridad alimentaria Tóxicos Vitaminas

Ingredientes que debes evitar en la compra

4 de octubre de 2023 Vicente Lacorzana Frías 0 Comment

A pesar de que el etiquetado de los productos contiene por ley toda la información que necesitamos saber sobre ellos, la mayoría de la población no sabe descifrar correctamente las…

Acidulantes Aditivos alimentarios Antiaglomerante Antioxidantes Aromatizantes Colorantes Conservantes Derivados del almidón Edulcorantes Emulsionante Espesantes Fluoruro sódico (NaF) Intoxicación alimentaria Metales pesados Neurotoxinas Números E Potenciador del sabor Saborizantes Seguridad alimentaria Tóxicos

Poudres et potions de l’industrie alimentaire Subt. Español

2 de septiembre de 2023 vlacorzana 0 Comment

Poudres et potions de l’industrie alimentaire Subt. Español Polvos y Pociones de la Industria Alimentaria es un documental de la cadena franco alemana Arte, presentado el 6 de Junio del…

Acidulantes Aditivos alimentarios Antioxidantes Aromatizantes Colorantes Conservantes Derivados del almidón Edulcorantes Espesantes Estilo de vida Números E Nutrición Saborizantes Salud pública Seguridad alimentaria

Los alimentos procesados facilitan la obesidad

2 de septiembre de 2023 vlacorzana 0 Comment

Estudio demuestra que pueden facilitar la sobrealimentación y el desarrollo de la obesidad En cada consulta, en cada charla educativa, los nutricionistas repetimos, insistimos y recomendamos a personas de todas…

Acidulantes Aditivos alimentarios Antioxidantes Aromatizantes Colorantes Conservantes Derivados del almidón Edulcorantes Espesantes Glúcidos o hidratos de carbono Lípidos Macronutrientes Micronutrientes Números E Nutrición Oligoelementos Proteínas Saborizantes Seguridad alimentaria Tóxicos Vitaminas

Aditivos alimentarios y efectos en la población infantil

2 de septiembre de 2023 vlacorzana 0 Comment

El consumo excesivo de aditivos alimentarios puede acarrear problemas de salud entre leves y moderados en poblaciones sensibles Cada aditivo cuenta con un uso tecnológico determinado. Si se cumplen todas…

Acidulantes Aditivos alimentarios Antioxidantes Aromatizantes Colorantes Conservantes Derivados del almidón Edulcorantes Espesantes Saborizantes Seguridad alimentaria Tóxicos

Los aditivos alimentarios podrían provocar hiperactividad en niños sanos

1 de septiembre de 2023 vlacorzana 0 Comment

El empleo de ciertos colorantes y conservantes, habituales en la alimentación infantil, podría ocasionar un moderado incremento en las conductas hiperactivas de niños sanos en edad escolar y preescolar El…

Ácido carmínico o E-120 Ácido cítrico o E-330 Ácido sórbico o E-200 Acidulantes Aditivos alimentarios Azul brillante FCF o E-133 Colorantes Conservantes Curcumina o E-101i Seguridad alimentaria Sulfitos o E-221

Turrón de mazapán con frutas sin gluten

5 de noviembre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Turrón de mazapán con frutas sin gluten Aditivos Alimentarios: E-100i / E-120 / E-133 / E-200 / E-222 / E-330 Toxicidad de aditivos: 3 BAJA, 3 ALTA. https://soysuper.com/p/turron-de-mazapan-con-frutas-carrefour-300-g INGREDIENTES: Mazapán…

Ácido carmínico o E-120 Acidulantes Aditivos alimentarios Beta caroteno o E-160a Carbón vegetal o E-153 Colorantes Complejos cúpricos de clorofilas o E-141 Dióxido de titanio o E-171 Fosfato potásico o E-340 Riboflavinas o E-101 Seguridad alimentaria

Turrón crujiente de Chocolate Blanco con Lacasitos

4 de noviembre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Turrón crujiente de Chocolate Blanco con Lacasitos (LACASA) Aditivos Alimentarios: E-101 / E-120 / E-141 / E-153 / E-160a / E-163 / E-171 / E-414 / E-901 / E-903 Toxicidad…

Ácido cítrico o E-330 Ácido málico o E-296 Acidulantes Azul brillante FCF o E-133 Celulosas o E-460 Ciclamato sódico o E-952ii Citratos sódicos o E-331 Colorantes Edulcorantes Emulsionante Espesantes Goma xantana o E-415 Polifosfato sódico o E-452i Sucralosa o E-955

Refresco vitamínico sabor a frutas del bosque

29 de octubre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Refresco vitamínico sabor a frutas del bosque 1,25 l. (SUNNY DELIGHT) Aditivos Alimentarios: E-133 / E-296 / E-330 / E-331 / E-415 / E-452i / E-460 / E-952ii / E-955…

Aditivos alimentarios Colorantes Extracto de pimentón o E-160c Glutamato monosodico o E-621 Potenciador del sabor Ribonucleótidos de sodio o E-635 Seguridad alimentaria

Patatas fritas onduladas sabor campesinas sin gluten

26 de octubre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Patatas fritas onduladas sabor campesinas sin gluten 100 g. (RISI) Aditivos Alimentarios: E-160c / E-621 / E-635 Toxicidad de aditivos: 1 BAJA Y 2 ALTA. https://www.carrefour.es/supermercado/patatas-fritas-sabor-campesinas-risi-100-g-risi/R-651303699/p INGREDIENTES: Patatas, aceite de…

Acesulfamo k o E-950 Ácido cítrico o E-330 Ácido fosfórico o E-338 Acidulantes Aditivos alimentarios Aspartamo o E-951 Caramelo amónico de sulfito o E-150d Citratos sódicos o E-331 Colorantes Edulcorantes Sales de aspartamo y acesulfamo k o E-962 Seguridad alimentaria

Refresco de cola Max Zero azúcar

24 de octubre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Refresco de cola Max zero azúcar lata 33 cl. (PEPSI) Aditivos Alimentarios: E-150d / E-330 / E-331 / E-338 / E-950 / E-951 / E-962 Toxicidad de aditivos: 2 BAJA,…

Acesulfamo k o E-950 Ácido cítrico o E-330 Ácido fosfórico o E-338 Acidulantes Aditivos alimentarios Aspartamo o E-951 Benzoato de sodio o E-211 Caramelo amónico de sulfito o E-150d Citratos sódicos o E-331 Colorantes Edulcorantes Sales de aspartamo y acesulfamo k o E-962 Seguridad alimentaria

Refresco de cola a la lima Light

23 de octubre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Refresco de cola a la lima light (PEPSI) Aditivos Alimentarios: E-150d / E-211 / E-330 / E-331 / E-338 / E-950 / E-951 / E-962 Toxicidad de aditivos: 2 BAJA,…

Ácido cítrico o E-330 Acidulantes Aditivos alimentarios Cloruro de potasio o E-508 Colorantes Curcumina o E-100 Extracto de pimentón o E-160c Glutamato monosodico o E-621 Guanilato sódico o E-627 Inosinato sódico o E-631 Potenciador del sabor Seguridad alimentaria

Patatas fritas con sabor a queso y cebolla

22 de octubre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Patatas fritas con sabor a queso y cebolla (LAYS) Aditivos Alimentarios: E-100 / E-160c / E-330 / E-508 / E-621 / E-627 / E-631 Toxicidad de aditivos: 3 BAJA Y…

Ácido cítrico o E-330 Ácido málico o E-296 Acidulantes Aditivos alimentarios Aspartamo o E-951 Colorantes Edulcorantes Extracto de pimentón o E-160c Glutamato monosodico o E-621 Potenciador del sabor Ribonucleótidos de sodio o E-635 Sales de aspartamo y acesulfamo k o E-962 Seguridad alimentaria

Patatas fritas sabor campesinas sin gluten

22 de octubre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Patatas fritas sabor campesinas 250 g. (Lay´s) Aditivos Alimentarios: E-160c / E-296 / E-330 / E-621 / E-635 / E-951 / E-962 Toxicidad de aditivos: 2 BAJA, 1 MEDIA Y…

Ácido málico o E-296 Ácido tartárico o E-334 Acidulantes Aditivos alimentarios Caramelo amónico de sulfito o E-150d Colorantes Edulcorantes Glucósidos de esteviol o E-960 Seguridad alimentaria Sucralosa o E-955

Green Cola zero azúcar

22 de octubre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Green Cola zero azúcar botella 1,5 l. Aditivos Alimentarios: E-150d / E-296 / E-334 / E-955 / E-960 Toxicidad de aditivos: 4 MEDIA Y 1 ALTA https://www.carrefour.es/supermercado/refresco-de-cola-green-cola-botella-1-5-l.-green-cola/R-prod660005/p?ic_source=nonfood&ic_medium=header-logo&ic_campaign=%28not+set%29&ic_content=nn INGREDIENTES: Agua, Anhídrido…

Acesulfamo k o E-950 Ácido ascórbico o E-300 Ácido cítrico o E-330 Acidulantes Aditivos alimentarios Antioxidantes Beta caroteno o E-160a Colorantes Conservantes Edulcorantes Emulsionante Espesantes Esteres glicéridos de resina o E-445 Goma arábiga o E-414 Seguridad alimentaria Sorbato de potasio o E-202 Sucralosa o E-955

Refresco de zumo de fruta sabor naranja sin azúcares añadidos ZERO

18 de octubre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Refresco de zumo de fruta sabor naranja sin azúcares añadidos ZERO lata 33 cl (KAS) Aditivos Alimentarios:E-160a / E-202 / E-300 / E-330 / E-414 / E-445 / E-950 /…

Ácido ascórbico o E-300 Ácido cítrico o E-330 Acidulantes Aditivos alimentarios Antioxidantes Beta caroteno o E-160a Colorantes Conservantes Edulcorantes Emulsionante Espesantes Esteres glicéridos de resina o E-445 Goma arábiga o E-414 Seguridad alimentaria Sorbato de potasio o E-202 Sucralosa o E-955

Refresco de zumo de fruta sabor naranja

18 de octubre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Refresco de zumo de fruta sabor naranja (KAS) Aditivos Alimentarios: E-160a / E-202 / E-300 / E-330 / E-414 / E-445 / E-955 Toxicidad de aditivos: 5 BAJA, 1 MEDIA,…

Acesulfamo k o E-950 Ácido fosfórico o E-338 Acidulantes Aditivos alimentarios Aspartamo o E-951 Caramelo amónico de sulfito o E-150d Ciclamato sódico o E-952ii Citratos sódicos o E-331 Colorantes Edulcorantes Sales de aspartamo y acesulfamo k o E-962 Seguridad alimentaria

Coca Cola zero azúcar

18 de octubre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Coca Cola zero azúcar lata 33 cl. Aditivos Alimentarios: E-150d / E-331 / E-338 / E-950 / E-951 / E-952ii / E-962 Toxicidad de aditivos: 5 ALTA, 1 MEDIA, 1…

Acesulfamo k o E-950 Ácido ascórbico o E-300 Ácido cítrico o E-330 Ácido málico o E-296 Acidulantes Aditivos alimentarios Antioxidantes Aspartamo o E-951 Beta caroteno o E-160a Citratos sódicos o E-331 Colorantes Conservantes Edulcorantes Emulsionante Espesantes Esteres glicéridos de resina o E-445 Goma arábiga o E-414 Neohesperidina dihidrocalcona o E-959 Seguridad alimentaria Sorbato de potasio o E-202

Refresco de limón

18 de octubre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Refresco de limón botella de 2 litros (FANTA) Aditivos Alimentarios: E-160a / E-202 / E-296 / E-300 / E-330 / E-331 / E-414 / E-445 / E-950 / E-959 Toxicidad…

Acesulfamo k o E-950 Acetato isobutirato de sacarosa o E-444 Ácido ascórbico o E-300 Ácido cítrico o E-330 Ácido málico o E-296 Acidulantes Aditivos alimentarios Antioxidantes Aspartamo o E-951 Beta caroteno o E-160a Colorantes Conservantes Edulcorantes Emulsionante Espesantes Esteres glicéridos de resina o E-445 Goma arábiga o E-414 Seguridad alimentaria Sorbato de potasio o E-202

Refresco de naranja

18 de octubre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Refresco de naranja botella de 50 cl. (FANTA) Aditivos Alimentarios: E-160a /E-202/ E-296 / E-300 / E-330 / E-414 / E-444 / E-445 /E-950 / E-951 Toxicidad de aditivos: 3…

Ácido carmínico o E-120 Aditivos alimentarios Antiaglomerante Carbonato de amonio o E-503i Carbonato de sodio o E-500i Colorantes Conservantes Extracto de pimentón o E-160c Glutamato monosodico o E-621 Guanilato sódico o E-627 Inosinato sódico o E-631 Potenciador del sabor Seguridad alimentaria Sulfitos o E-221

Galletas saladas con sabor a bacon

18 de octubre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Galletas saladas con sabor a bacon TUC 100 g. (LU) Aditivos Alimentarios: E-120 / E-160c / E-221 / E-500i / E-503i / E-621 / E-627 / E-631 Toxicidad de aditivos:…

Ácido carmínico o E-120 Aditivos alimentarios Colorantes Glutamato monosodico o E-621 Potenciador del sabor Seguridad alimentaria

Crema de queso con Cangrejo especial para untar

8 de octubre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Crema de queso con Cangrejo especial para untar, salsas y rellenos (Chovas) Aditivos Alimentarios: E-120 / E-621 Toxicidad de aditivos: 2 ALTA. https://www.alcampo.es/compra-online/campanas/pescaderia-navidad/pate-y-cremas-de-marisco/chovas-crema-de-cangrejo-100-gramos/p/72155 INGREDIENTES: Queso, preparación de surimi

Ácido carmínico o E-120 Aditivos alimentarios Antioxidantes Ascorbato de sodio o E-301 Colorantes Conservantes Difosfato disodico o E-450i Emulsionante Nitrato de potasio o E-252 Nitrito de sodio o E-250 Polifosfatos o E-452 Seguridad alimentaria Sorbato de potasio o E-202

Chorizo de Pamplona, sin gluten y cortado en lonchas

8 de octubre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Chorizo de Pamplona, sin gluten y cortado en lonchas (Revilla) Aditivos Alimentarios: E-450 / E-452 / E-250 / E-252 / E-120 / E-301 / E-202 / E-235 Toxicidad de aditivos:…

Ácido cítrico o E-330 Acidulantes Aditivos alimentarios Annatto o E-160b Antiaglomerante Caramelo amónico de sulfito o E-150d Carbonato ácido de sodio o E-500ii Colorantes Extracto de pimentón o E-160c Glutamato monosodico o E-621 Guanilato sódico o E-627 Inosinato sódico o E-631 Potenciador del sabor Seguridad alimentaria

Snack de maíz sabor queso Mixups Favoritos

8 de octubre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Snack de maíz sabor queso Mixups Favoritos 140 g. (Matutano) Aditivos Alimentarios: E-150 / E-160b / E-160c / E-270 / E-330 / E-500ii / E-508 / E-621 / E-627 /…

Acesulfamo k o E-950 Ácido cítrico o E-330 Ácido fosfórico o E-338 Acidulantes Aditivos alimentarios Aspartamo o E-951 Caramelo amónico de sulfito o E-150d Ciclamato sódico o E-952ii Colorantes Edulcorantes Sales de aspartamo y acesulfamo k o E-962 Seguridad alimentaria

Coca Cola light sin cafeína

8 de octubre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Coca Cola light sin cafeína lata 33 cl. Aditivos Alimentarios: E-150d / E-330 / E-338 / E-950 / E-951 /E-952ii / E-962 Toxicidad de aditivos: 1 BAJO, 1 MEDIO, 5…

Aditivos alimentarios Aspartamo o E-951 Colorantes Edulcorantes Extracto de pimentón o E-160c Glutamato monosodico o E-621 Guanilato sódico o E-627 Inosinato sódico o E-631 Potenciador del sabor Sales de aspartamo y acesulfamo k o E-962 Seguridad alimentaria

Snack de palitos de maíz con sabor a queso y ketchup

7 de octubre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Snack de palitos de maíz con sabor a queso y ketchup (Matutano) Aditivos Alimentarios: E-160c / E-621 / E-627 / E-631 / E-951 / E-962 Toxicidad de aditivos: 1 BAJA…

Aditivos alimentarios Colorantes Extracto de pimentón o E-160c Glutamato monosodico o E-621 Guanilato sódico o E-627 Inosinato sódico o E-631 Potenciador del sabor Seguridad alimentaria

Rizos sabor queso

7 de octubre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Rizos sabor queso (Matutano) Aditivos Alimentarios: E-160c / E-508 / E-621 / E-627 / E-631 Toxicidad de aditivos: 1 BAJA Y 3 ALTA. https://www.carrefour.es/supermercado/rizos-sabor-queso-cheetos-96-g-cheetos/R-521012672/p INGREDIENTES: Sémola de maíz (76%), aceite…

Aditivos alimentarios Annatto o E-160b Colorantes Extracto de pimentón o E-160c Glutamato monosodico o E-621 Guanilato sódico o E-627 Inosinato sódico o E-631 Potenciador del sabor Seguridad alimentaria

Cheetos Mega 4

5 de octubre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Cheetos Mega 4 180 g. Aditivos Alimentarios: E-160c / E-160b / E-508 / E-621 / E-627 / E-631 Toxicidad de aditivos: 2 BAJA Y 4 ALTA. https://www.amazon.es/Cheetos-Mega-Mezcla-aperitivos-ma%C3%ADz/dp/B0189C0ORO INGREDIENTES: Sémola de…

Ácido cítrico o E-330 Acidulantes Aditivos alimentarios Colorantes Conservantes Dióxido de azufre o E-220 Eritrosina o E-127 Metabisulfito de sodio o E-223 Seguridad alimentaria

Cerezas confitadas antiguo

5 de octubre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Cerezas confitadas antiguo (Picó) 250 g. Aditivos Alimentarios: E-127 / E-220 / E-223 / E-330. Toxicidad de aditivos: 1 BAJA, 3 ALTA. https://www.primitivopico.com/producto/cereza-roja-confitada-bandeja-250-gr/ INGREDIENTES: Cereza, azúcar, jarabe de glucosa y…

Ácido carmínico o E-120 Ácido cítrico o E-330 Acidulantes Aditivos alimentarios Antioxidantes Ascorbato de sodio o E-301 Colorantes Conservantes Seguridad alimentaria Sulfitos o E-221

Carne picada de cerdo ibérico legado

30 de septiembre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Carne picada de cerdo ibérico legado (El Pozo) Aditivos Alimentarios: E-120 / E-221 / E-301 / E-330 Toxicidad de aditivos: 2 BAJA Y 2 ALTA. https://www.carrefour.es/supermercado/carne-picada-de-cerdo-iberico-legado-el-pozo-400-g-legado-el-pozo/R-607902468/p?ic_source=nonfood&ic_medium=search-results&ic_campaign=%28not+set%29&ic_content=%28not+set%29 INGREDIENTES: Magro cerdo ibérico(80%),…

Ácido ascórbico o E-300 Ácido cítrico o E-330 Acidulantes Aditivos alimentarios Antioxidantes Benzoato de sodio o E-211 Caramelo amónico de sulfito o E-150d Citratos sódicos o E-331 Colorantes Conservantes Seguridad alimentaria Sorbato de potasio o E-202

Burn bebida energética

24 de septiembre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Burn Original bebida energética 50 cl. Aditivos Alimentarios: E-150d / E-202 / E-211 / E-300/ E-330 / E-331 Toxicidad de aditivos: 4 BAJA, 1 MEDIA, 1 ALTA. https://www.carrefour.es/supermercado/bebida-energetica-burn-original-50-cl-burn/R-651302958/p INGREDIENTES: Agua…

Ácido cítrico o E-330 Acidulantes Aditivos alimentarios Azorrubina o E-122 Caramelo amónico de sulfito o E-150d Colorantes Conservantes Edulcorantes Ponceau 4R o E-124 Seguridad alimentaria Sorbato de potasio o E-202 Sucralosa o E-955

Bitter Kas sin alcohol

22 de septiembre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Bitter Kas sin alcohol Aditivos Alimentarios: E-122 / E-124 / E-150d / E-202 / E-330 / E-955 Toxicidad de aditivos: 2 BAJA, 1 MEDIA, 3 ALTA. https://www.carrefour.es/supermercado/bitter-kas-sin-alcohol-lata-33-cl-kas/R-520660444/p INGREDIENTES: Agua carbonatada,…

Acesulfamo k o E-950 Ácido ascórbico o E-300 Ácido cítrico o E-330 Ácido málico o E-296 Acidulantes Aditivos alimentarios Antioxidantes Beta caroteno o E-160a Citratos sódicos o E-331 Edulcorantes Emulsionante Espesantes Esteres glicéridos de resina o E-445 Fosfato potásico o E-340 Fosfatos cálcicos o E-341 Goma arábiga o E-414 Seguridad alimentaria Sucralosa o E-955

Bebida isotónica sabor naranja

21 de septiembre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Bebida isotónica sabor naranja (Aquarius) Aditivos Alimentarios: E-160/ E-296 / E-300 / E-330 / E-331 / E-340 / E-341 / E-414 / E-445 / E-950 / E-955 Toxicidad de aditivos:…

Aditivos alimentarios Colorantes Extracto de pimentón o E-160c Glutamato monosodico o E-621 Guanilato sódico o E-627 Potenciador del sabor Seguridad alimentaria

Aperitivos de maíz puntazos sin gluten

20 de septiembre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Aperitivos de maíz puntazos sin gluten (Aspil) Aditivos Alimentarios: E-160c / E-621 / E-627 / E-631 Toxicidad de Aditivos: 1 BAJA Y 3 ALTA. https://www.carrefour.es/supermercado/aperitivo-de-maiz-aspil-puntazos-sin-gluten-125-g-aspil/R-prod800250/p INGREDIENTES: Sémola de maíz, sémola…

Ácido cítrico o E-330 Ácido láctico o E-270 Acidulantes Aditivos alimentarios Annatto o E-160b Antiaglomerante Caramelo amónico de sulfito o E-150d Carbonato ácido de sodio o E-500ii Colorantes Conservantes Extracto de pimentón o E-160c Glutamato monosodico o E-621 Guanilato sódico o E-627 Inosinato sódico o E-631 Potenciador del sabor Seguridad alimentaria

Snacks surtidos sabor queso Mixups

20 de septiembre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Snacks surtidos sabor queso Mixups (Matutano) 180 g. Aditivos Alimentarios: E-150 / E-160b / E-160c / E-270 / E-330 / E-500ii /E-508 / E-621 / E-627 / E-631 Toxicidad de…

Ácido ascórbico o E-300 Ácido cítrico o E-330 Acidulantes Aditivos alimentarios Antioxidantes Beta caroteno o E-160a Citratos sódicos o E-331 Colorantes Edulcorantes Espesantes Pectinas o E-440 Seguridad alimentaria Sucralosa o E-955

Agua mineral con zumo de naranja

15 de septiembre de 2021 vlacorzana 0 Comment

Agua mineral Font Vella Levité con zumo de naranja Aditivos Alimentarios: E-160a / E-300 / E-330 / E-331 / E-440i / E-955 Toxicidad de Aditivos: 5 BAJA, 1 ALTA. https://www.carrefour.es/supermercado/agua-mineral-font-vella-levite-con-zumo-de-naranja-1-25-l-font-vella/R-768805764/p…

Acidulantes Aditivos alimentarios Antiaglomerante Antioxidantes Aromatizantes Colorantes ConLaSaludNoSeJuega Conservantes Derivados del almidón Edulcorantes Emulsionante Especialidades médicas Espesantes Intoxicación alimentaria Macronutrientes Micronutrientes Nutrición Nutriología Potenciador del sabor Salud pública Seguridad alimentaria Unión Europea (UE)

Etiquetar los alimentos según su grado de procesamiento

9 de septiembre de 2021 Vicente Lacorzana Frías 0 Comment

El índice Siga es un etiquetado desarrollado por la startup Siga, que clasifica los alimentos según su grado de procesamiento. Se trata de un etiquetado que pretende ser una ayuda…

Acidulantes Aditivos alimentarios Antiaglomerante Antioxidantes Aromatizantes Cadenas Transnacionales de restaurantes, bebidas, y alimentos procesados Colorantes ConLaSaludNoSeJuega Conservantes Criptocracia Derivados del almidón Dioxinas Disruptores endocrinos Edulcorantes Empresas Transnacionales de alimentación Emulsionante Especialidades médicas Espesantes Estilo de vida Hemeroteca Intoxicación alimentaria Metales pesados Neurotoxinas Números E Nutrición Nutriología Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura o FAO Organización Mundial de la Salud (OMS) Potenciador del sabor Saborizantes Salud Natural Salud pública Seguridad alimentaria Toxicología Tóxicos

Primer caso clínico de ceguera por consumo de comida basura

9 de septiembre de 2020 Vicente Lacorzana Frías 0 Comment

El paciente confesó que se alimentaba exclusivamente de ciertos alimentos desde la escuela primaria. Los médicos declaran que en el momento de diagnóstico los daños a la vista ya eran…

Acidulantes Aditivos alimentarios Agencia Europea de Medicamentos (EMA) Antiaglomerante Antioxidantes Aromatizantes Arsénico Bifenilos policlorados o PCB Cadenas Transnacionales de restaurantes, bebidas, y alimentos procesados Causas de Muerte Codex Alimentarius Colorantes Conservantes Criptocracia Derivados del almidón Dioxinas Disruptores endocrinos Edulcorantes Empresa Transnacional o internacional Empresas Transnacionales de alimentación Empresas Transnacionales de salud Emulsionante Especialidades médicas Espesantes Estilo de vida Eugenesia Fluoruro sódico (NaF) Ftalatos Glúcidos o hidratos de carbono Hemeroteca Lípidos Macronutrientes Manganeso Metales pesados Metilmercurio Micronutrientes Neurotoxinas Números E Nutrición Nutriología Oligoelementos Organización de las Naciones Unidas (ONU) Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura o FAO Organización Mundial de la Salud (OMS) Plomo Potenciador del sabor Proteínas Saborizantes Salud pública Seguridad alimentaria Tolueno o Tolveno Tóxicos Vitaminas

El “mapa” de los residuos de químicos tóxicos en nuestros alimentos

7 de septiembre de 2020 vlacorzana 0 Comment

El “mapa” de los residuos de químicos tóxicos en nuestros alimentos Ecologistas en Acción ha publicado el estudio Directo a tus hormonas sobre los plaguicidas que hay en los alimentos,…

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Los alimentos ultraprocesados elevan el riesgo de depresión

9 de septiembre de 2019 Vicente Lacorzana Frías 0 Comment

Los alimentos ultraprocesados elevan el riesgo de depresión Tomar regularmente alimentos ultraprocesados se asocia con un mayor riesgo de desarrollar depresión clínica en el futuro. Pero, ¿qué se considera un…

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Aprender a leer las etiquetas de los alimentos

9 de septiembre de 2018 Vicente Lacorzana Frías 0 Comment

Aprender a leer las etiquetas de los alimentos Saber interpretar los datos ayuda a elegir productos más saludables y evitar ciertas sustancias químicas tóxicas #conlasaludnosejuega #aprender #etiquetas #alimentación #aditivos #alimentarios…

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