Cómo hacer un huerto urbano en casa Cada vez se oye más hablar de los huertos urbanos. Se trata de pequeños huertos que suministran alimentos vegetales a nivel local o,…
Qué es la agricultura orgánica Cada vez con más frecuencia, se oye hablar de agricultura ecológica y de sus beneficios para la salud y para el planeta. De hecho, poco…
Tipos de horticultura, y diferencias con la agricultura ¿Has oído hablar de la horticultura y quieres conocer bien qué es? ¿Te gustan los huertos tanto en terrenos como urbanos? Entonces…
Nuestros cerebros están intoxicados Los tóxicos que ingerimos y respiramos afectan a nuestra salud mental. El neuropsiquiatra Javier Aizpiri propone una desintoxicación cerebral integral Javier Aizpiri tiene 74 años y…
En los últimos años ha venido creciendo la preocupación por conocer cómo y con qué nos alimentamos y cómo repercute eso en nuestra salud. Es una tendencia creciente en la…
¿Qué contiene el “arsenal de aditivos” presente en todos los platos? “Sabor sintético”, “aromas artificiales”, “difosfato”… La lista de ingredientes etiquetados en los productos alimenticios incluye decenas de sustancias, que…
Internet de las cosas, big data, la robótica o el 5G son algunas de las tecnologías que marcan los inicios de una nueva revolución agrícola. Hablar de revolución agraria es…
Hay muchas razones para aprender a hacer limpiadores multiuso caseros. Por ejemplo, querer una desinfección más natural, evitar los químicos en el hogar, ahorrar dinero, ayudar al medio ambiente, etc.…
Casi una cuarta parte de la población mundial vive en 17 países que enfrentan un estrés hídrico extremo y se acercan a lo que se le llama “día cero”, cuando…
Un agricultor ha sido condenado por el Juzgado de lo Penal 3 de Córdoba por reproducir y comercializar a través de portales de internet, material no autorizado de reproducción y…
Hay numerosos alimentos que solemos adquirir en el supermercado sin saber que prepararlos en casa es sencillo y económico. Y no solo eso: si aprendemos bien la receta y nos…
Hay una clara relación entre contexto socioeconómico, urbanismo y enfermedades crónicas. De modo que el entorno influye en lo que comemos, bebemos o fumamos. Son algunas de las conclusiones del…
Las vacaciones han terminado y, con ellas, el comer cómo sea y dónde sea sin importar las consecuencias. Queda prohibido meterle mano a la máquina expendedora y toca preparar a…
Durante el posparto es clave que la dieta de la madre le aporte los nutrientes y la energía que necesita para cuidar y alimentar a su bebé mientras su cuerpo…
La alimentación saludable está a la orden del día. Cada vez más los consumidores están preocupados por comer de forma sana y equilibrada. De ahí que la oferta de fabricantes…
Fruterías y verdulerías se visten de los colores típicos del otoño, con productos que de bien seguro nos ayudarán a elaborar platos que ayuden a combatir el frío El otoño…
Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han desarrollado una herramienta de acceso libre y gratuito que permite evaluar si la agricultura en la ciudad es segura. Entre las conclusiones,…
El verano es una estupenda estación del año para disfrutar de nuestro huerto y jardín: para sentarnos a la sombra con un buen libro y una bebida fría, compartir una…
Estrambótico e inquietante el último episodio vivido por el agricultor Josep Pàmies y en concreto por informar de las propiedades del MMS (dióxido de cloro). La Fiscalía del Estado ha…
Es sin duda el término de moda entre los que buscan complementar su alimentación con elementos de gran calidad, pues son cada vez más las personas que recurren a ellos…
Cuidado con las jarras y botellas de plástico con agua en verano. Las botellas de agua podrían filtrar sustancias químicas cuando se almacenan a temperaturas altas. Con el buen tiempo…
De plantas e insectos se extraen hermosos colores naturales, cuya elaboración viene desde la época prehispánica. Como todo lo creado por el hombre lleva un significado, la creación de tinturas…
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