Categoría: Glicerol o E-422

E-422 Glicerol. Edulcorante sintético y humectante. Se obtiene por síntesis de glicéridos, estos pueden ser de origen animal extraídos de la piel de reses y cerdos o de origen vegetal extraídos de aceite de coco y otros aceites vegetales, también se obtiene como subproducto de extracción de propileno y de biodiesel. No se ha encontrado ningún efecto secundario.

https://www.aditivos-alimentarios.com/2016/01/E422.html

https://e-aditivos.com/E-422

https://es.wikipedia.org/wiki/Glicerol

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