Categoría: Agencias Europeas

El mayor estudio sobre transgénicos nunca se acaba de publicar

La mayor revisión científica sobre el impacto de los organismos modificados genéticamente (OMG) acaba de ser publicada en Estados Unidos. Las conclusiones son claras: no sólo son indistinguibles de otros…

Poudres et potions de l’industrie alimentaire Subt. Español

¿Qué contiene el “arsenal de aditivos” presente en todos los platos? “Sabor sintético”, “aromas artificiales”, “difosfato”… La lista de ingredientes etiquetados en los productos alimenticios incluye decenas de sustancias, que…

Ordenanza histórica para reducir exposición a disruptores endocrinos

Impulsada por Equo, se trata de una regulación pionera en nuestro Estado que prohíbe expresamente el uso de glifosato por los servicios municipales. El 12 de agosto se publicó en…

La gran mentira de los palitos de cangrejo

La industria agroalimentaria ha sabido inventar productos que no son lo que parecen. Muchas marcas juegan con la ambigüedad y hacen que se compren alimentos que no contienen lo que…

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