Cada hamburguesa con queso que comemos resta 9 minutos a la esperanza de vida
Nutrimán de Y ahora Sonsoles, como se conoce al nutricionista Luis Zamora, rescata los datos de un estudio realizado por…
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Investigación de las variables que determinan la salud
Los números E son códigos asignados a los aditivos alimentarios y se encuentran normalmente especificados en las etiquetas de los productos alimenticios, sobre todo en la zona de la Unión Europea. El esquema de números que sigue está en Sistema Internacional de Numeración de Aditivos Alimentarios (INS, en inglés) establecido en el Codex Alimentarius.
https://es.wikipedia.org/wiki/N%C3%BAmero_E
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El consumo elevado de alimentos ultraprocesados está asociado a la aceleración del envejecimiento biológico, independientemente de la calidad nutricional de…
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En un mundo cada vez más industrializado y penetrado por la tecnología, es de esperar que cada vez más alimentos…
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Señales que indican que tu dieta no es saludable El cuerpo envía señales, en forma de molestias, cuando algo no…
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TURRÓN DE CHOCOLATE CON NARANJA (VIRGINIAS) Aditivos Alimentarios: E-100 / E-322 / E-330 / E-331 / E-407 / E-422 Toxicidad…
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La adicción no se produce con cualquier alimento. Investigadores de la Universidad de Michigan estudiaron la alimentación adictiva en 518…
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La industria agroalimentaria ha sabido inventar productos que no son lo que parecen. Muchas marcas juegan con la ambigüedad y…
Los alimentos ultraprocesados elevan el riesgo de depresión Tomar regularmente alimentos ultraprocesados se asocia con un mayor riesgo de desarrollar…
Aprender a leer las etiquetas de los alimentos Saber interpretar los datos ayuda a elegir productos más saludables y evitar…
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