Un experimento innovador en EEUU
Un estudio del Instituto Nacional de Salud explora cómo los productos industrializados afectan el metabolismo y contribuyen a enfermedades crónicas
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Investigación de las variables que determinan la salud
Un estudio del Instituto Nacional de Salud explora cómo los productos industrializados afectan el metabolismo y contribuyen a enfermedades crónicas
El ránking mundial de la comida ultraprocesada: los países que más y menos la consumen en todo el mundo España…
https://www.nationalgeographic.es/medio-ambiente/2018/10/5-alimentos-contaminados-por-plastico-que-consumes-a-diario En la sal, en el pescado, los moluscos e incluso en el agua. Casi a diario salen nuevos estudios…
En un mundo cada vez más industrializado y penetrado por la tecnología, es de esperar que cada vez más alimentos…
Tras la polémica suscitada por el hecho de que las frutas y hortalizas importadas de Marruecos no reflejen si se…
Alimentos que aumentan el riesgo de padecer cáncer de colon Una mala alimentación es en parte, aunque no totalmente, responsable…
“Qué sabes de la leche”, es un video documental que nos muestra una visión diferente sobre los lácteos, poniendo en…
Una película de 2016 titulada «Niños genéticamente modificados» expuso cómo Philip Morris y Monsanto han explotado a los agricultores empobrecidos…
Estudio Demuestra que el Maíz Transgénico o Genéticamente Modificado Causa Tumores Masivos, Daño en Órganos y Muerte Prematura Un estudio…
La mayor revisión científica sobre el impacto de los organismos modificados genéticamente (OMG) acaba de ser publicada en Estados Unidos.…
Suiza ha dado el primer paso para llevar a Europa a una nueva era alimentaria, porque ya tiene sobre la…
¿Qué contiene el “arsenal de aditivos” presente en todos los platos? “Sabor sintético”, “aromas artificiales”, “difosfato”… La lista de ingredientes…
La Comisión Europea presentará a los estados de la UE una propuesta para que no renueven la licencia del plaguicida…
El paciente confesó que se alimentaba exclusivamente de ciertos alimentos desde la escuela primaria. Los médicos declaran que en el…
Alerta alimentaria al encontrar el insecticida prohibido «Heptacloro» en calabacines de Bélgica El Heptacloro es un insecticida de contacto no…
Reconocer los disruptores endocrinos para poder evitarlos Ya es hora de tomarnos en serio los disruptores endocrinos, y de fijarnos…
Ana Soto, activismo científico y disruptores endocrinos La bióloga argentina es una de las pioneras en las investigaciones sobre los…
NICOLÁS OLEA “¿Quién nos va a quitar los años de exposición a químicos tóxicos de nuestros hijos?” Nicolás Olea es…
«Todos los niños de Granada mean plástico» Nicolás Olea, catedrático de Medicina de la Universidad de Granada, médico del Hospital…
Bisfenol A: Un veneno cotidiano Numerosos estudios achacan al bisfenol A efectos graves sobre el sistema endocrino y dolencias como…
El “mapa” de los residuos de químicos tóxicos en nuestros alimentos Ecologistas en Acción ha publicado el estudio Directo a…
ESTOS SON LOS COMPUESTOS ASOCIADOS A LA PUBERTAD MÁS TEMPRANA EN NIÑAS Triclosan, utilizado como agente antibacteriano en algunas pastas…
Consejos de cómo evitar los químicos que modifican las hormonas ¿Que es? Disruptor endocrino o disruptor hormonal (en inglés son…
La ONU alerta sobre el cambio climático y pide consumir más verduras y menos carne para mantener recursos naturales El…
Algunos alimentos están rodeados de creencias, falsas o acertadas, que permanecen en el ideario colectivo sin causa justificada, impidiendo aprovechar…
La industria agroalimentaria ha sabido inventar productos que no son lo que parecen. Muchas marcas juegan con la ambigüedad y…
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