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Investigación de las variables que determinan la salud

Categoría: Potenciador del sabor

Un potenciador del sabor es un compuesto químico (aditivo alimentario) que hace que los alimentos aumenten su sabor. Se emplean en muchos alimentos procesados para que sean más atractivos al consumidor. El nombre «potenciador» sugiere erróneamente que estos productos carecen de sabor propio.

https://es.wikipedia.org/wiki/Potenciador_del_sabor

Acesulfamo k o E-950 Aditivos alimentarios Aspartamo o E-951 Benzoato de sodio o E-211 Colorantes ConLaSaludNoSeJuega Conservantes Dioxinas Disruptores endocrinos Edulcorantes Glutamato monosodico o E-621 Metales pesados Neurotoxinas Nitrito de sodio o E-250 Números E Potenciador del sabor Sales de aspartamo y acesulfamo k o E-962 Seguridad alimentaria Tóxicos

Los 10 aditivos alimentarios que recomendamos evitar

25 de noviembre de 2023 Vicente Lacorzana Frías

Los 10 aditivos alimentarios que recomendamos evitar Hoy en día, prácticamente todos los alimentos procesados contienen una larga lista de…

Acidulantes Aditivos alimentarios Antiaglomerante Antioxidantes Aromatizantes Cadenas Transnacionales de restaurantes, bebidas, y alimentos procesados Colorantes ConLaSaludNoSeJuega Conservantes Criptocracia Derivados del almidón Dioxinas Disruptores endocrinos Edulcorantes Empresas Transnacionales de alimentación Emulsionante Espesantes Estilo de vida Intoxicación alimentaria Metales pesados Neurotoxinas Números E Nutrición Potenciador del sabor Saborizantes Salud Natural Salud pública Seguridad alimentaria Tóxicos

Señales que indican que tu dieta no es saludable

20 de octubre de 2023 Vicente Lacorzana Frías

Señales que indican que tu dieta no es saludable El cuerpo envía señales, en forma de molestias, cuando algo no…

Acidulantes Aditivos alimentarios Antiaglomerante Antioxidantes Aromatizantes Bifenilos policlorados o PCB Colorantes ConLaSaludNoSeJuega Conservantes Derivados del almidón Disruptores endocrinos Edulcorantes Emulsionante Espesantes Fluoruro sódico (NaF) Glúcidos o hidratos de carbono Intoxicación alimentaria Lípidos Macronutrientes Micronutrientes Neurotoxinas Números E Nutrición Oligoelementos Potenciador del sabor Proteínas Seguridad alimentaria Tóxicos Vitaminas

Ingredientes que debes evitar en la compra

4 de octubre de 2023 Vicente Lacorzana Frías

A pesar de que el etiquetado de los productos contiene por ley toda la información que necesitamos saber sobre ellos,…

Polvos y Pociones de la Industria Alimentaria es un documental de la cadena franco alemana Arte, presentado el 6 de Junio del 2011, un filme de Eberhard Rüle.
Acidulantes Aditivos alimentarios Antiaglomerante Antioxidantes Aromatizantes Colorantes Conservantes Derivados del almidón Edulcorantes Emulsionante Espesantes Fluoruro sódico (NaF) Intoxicación alimentaria Metales pesados Neurotoxinas Números E Potenciador del sabor Saborizantes Seguridad alimentaria Tóxicos

Poudres et potions de l’industrie alimentaire Subt. Español

2 de septiembre de 2023 vlacorzana

Poudres et potions de l’industrie alimentaire Subt. Español Polvos y Pociones de la Industria Alimentaria es un documental de la…

Ácido cítrico o E-330 Ácido málico o E-296 Acidulantes Aditivos alimentarios Aspartamo o E-951 Colorantes Edulcorantes Extracto de pimentón o E-160c Glutamato monosodico o E-621 Potenciador del sabor Ribonucleótidos de sodio o E-635 Sales de aspartamo y acesulfamo k o E-962 Seguridad alimentaria

Patatas fritas sabor campesinas sin gluten

22 de octubre de 2021 vlacorzana

Patatas fritas sabor campesinas 250 g. (Lay´s) Aditivos Alimentarios: E-160c / E-296 / E-330 / E-621 / E-635 / E-951…

Ácido cítrico o E-330 Acidulantes Aditivos alimentarios Antiaglomerante Antioxidantes Carbonato de amonio o E-503i Carbonato de sodio o E-500i Glutamato monosodico o E-621 Guanilato sódico o E-627 Inosinato sódico o E-631 Lactato de calcio o E-327 Metabisulfito de sodio o E-223 Potenciador del sabor Seguridad alimentaria

Galletas saladas con sabor a queso

18 de octubre de 2021 vlacorzana

Galletas saladas con sabor a queso TUC paquete de 100 gramos (LU) Aditivos Alimentarios: E-223 / E-327 / E-330 /…

Ácido cítrico o E-330 Acidulantes Aditivos alimentarios Annatto o E-160b Antiaglomerante Caramelo amónico de sulfito o E-150d Carbonato ácido de sodio o E-500ii Colorantes Extracto de pimentón o E-160c Glutamato monosodico o E-621 Guanilato sódico o E-627 Inosinato sódico o E-631 Potenciador del sabor Seguridad alimentaria

Snack de maíz sabor queso Mixups Favoritos

8 de octubre de 2021 vlacorzana

Snack de maíz sabor queso Mixups Favoritos 140 g. (Matutano) Aditivos Alimentarios: E-150 / E-160b / E-160c / E-270 /…

Aditivos alimentarios Conservantes Glutamato monosodico o E-621 Metabisulfito de sodio o E-223 Potenciador del sabor Saborizantes Seguridad alimentaria

Colas de langostinos al ajillo

20 de septiembre de 2021 vlacorzana

Colas de langostinos al ajillo (Aguinamar) Aditivos Alimentarios: E-223 / E-621 / E-635 Toxicidad de aditivos: 3 ALTA. https://www.alcampo.es/compra-online/frescos/pescados-y-mariscos/tapas-marisco-y-pescado/angulas-aguinaga-colas-de-langostinos-105-gramos/p/71540#producto_pestana_ingredientes INGREDIENTES:…

Ácido cítrico o E-330 Ácido láctico o E-270 Acidulantes Aditivos alimentarios Annatto o E-160b Antiaglomerante Caramelo amónico de sulfito o E-150d Carbonato ácido de sodio o E-500ii Colorantes Conservantes Extracto de pimentón o E-160c Glutamato monosodico o E-621 Guanilato sódico o E-627 Inosinato sódico o E-631 Potenciador del sabor Seguridad alimentaria

Snacks surtidos sabor queso Mixups

20 de septiembre de 2021 vlacorzana

Snacks surtidos sabor queso Mixups (Matutano) 180 g. Aditivos Alimentarios: E-150 / E-160b / E-160c / E-270 / E-330 /…

Acidulantes Aditivos alimentarios Antiaglomerante Antioxidantes Aromatizantes Colorantes ConLaSaludNoSeJuega Conservantes Derivados del almidón Edulcorantes Emulsionante Especialidades médicas Espesantes Intoxicación alimentaria Macronutrientes Micronutrientes Nutrición Nutriología Potenciador del sabor Salud pública Seguridad alimentaria Unión Europea (UE)

Etiquetar los alimentos según su grado de procesamiento

9 de septiembre de 2021 Vicente Lacorzana Frías

El índice Siga es un etiquetado desarrollado por la startup Siga, que clasifica los alimentos según su grado de procesamiento.…

Acidulantes Aditivos alimentarios Antiaglomerante Antioxidantes Aromatizantes Cadenas Transnacionales de restaurantes, bebidas, y alimentos procesados Colorantes ConLaSaludNoSeJuega Conservantes Criptocracia Derivados del almidón Dioxinas Disruptores endocrinos Edulcorantes Empresas Transnacionales de alimentación Emulsionante Especialidades médicas Espesantes Estilo de vida Hemeroteca Intoxicación alimentaria Metales pesados Neurotoxinas Números E Nutrición Nutriología Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura o FAO Organización Mundial de la Salud (OMS) Potenciador del sabor Saborizantes Salud Natural Salud pública Seguridad alimentaria Toxicología Tóxicos

Primer caso clínico de ceguera por consumo de comida basura

9 de septiembre de 2020 Vicente Lacorzana Frías

El paciente confesó que se alimentaba exclusivamente de ciertos alimentos desde la escuela primaria. Los médicos declaran que en el…

Acidulantes Aditivos alimentarios Agencia Europea de Medicamentos (EMA) Antiaglomerante Antioxidantes Aromatizantes Arsénico Bifenilos policlorados o PCB Cadenas Transnacionales de restaurantes, bebidas, y alimentos procesados Causas de Muerte Codex Alimentarius Colorantes Conservantes Criptocracia Derivados del almidón Dioxinas Disruptores endocrinos Edulcorantes Empresa Transnacional o internacional Empresas Transnacionales de alimentación Empresas Transnacionales de salud Emulsionante Especialidades médicas Espesantes Estilo de vida Eugenesia Fluoruro sódico (NaF) Ftalatos Glúcidos o hidratos de carbono Hemeroteca Lípidos Macronutrientes Manganeso Metales pesados Metilmercurio Micronutrientes Neurotoxinas Números E Nutrición Nutriología Oligoelementos Organización de las Naciones Unidas (ONU) Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura o FAO Organización Mundial de la Salud (OMS) Plomo Potenciador del sabor Proteínas Saborizantes Salud pública Seguridad alimentaria Tolueno o Tolveno Tóxicos Vitaminas

El “mapa” de los residuos de químicos tóxicos en nuestros alimentos

7 de septiembre de 2020 vlacorzana

El “mapa” de los residuos de químicos tóxicos en nuestros alimentos Ecologistas en Acción ha publicado el estudio Directo a…