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Investigación de las variables que determinan la salud
Así se desprende de la Encuesta de Morbilidad Hospitalaria publicada por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que también arroja…
Los tres alimentos que debes evitar para reducir el riesgo de cáncer de páncreas, según un médico El cáncer de…
La dieta mediterránea es una de las más saludables del mundo, pero muchos de nosotros no la cumplimos a rajatabla…
Un legislador californiano presentó el miércoles un proyecto de ley pionero que eliminaría gradualmente ciertos alimentos ultraprocesados de las comidas…
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha puesto el foco en un fenómeno creciente: la ‘cheapflación’, un término que…
En la era de la inmediatez, los alimentos ultraprocesados han conquistado los supermercados y los hogares, convirtiéndose en una opción…
Investigaciones recientes señalan que ciertos quesos ultraprocesados podrían contribuir al deterioro cognitivo y enfermedades neurodegenerativas. Los especialistas explican los riesgos…
Los niños españoles basan casi la mitad de su dieta en alimentos ultraprocesados, según un estudio Una investigación, dirigida por…
La planta que favorece el crecimiento neuronal; elimina el dolor de rodilla y cadera Esta hierba medicinal está asociada con…
La planta que fortalece tu sistema inmunológico y acelera el metabolismo; descubre sus beneficios Desde hace siglos, el jengibre ha…
Una dieta sin gluten es el principal tratamiento para la enfermedad celíaca que puede afectar la salud de varias formas,…
El carragenano, también conocido como E 407, se utiliza como emulsionante y espesante en la industria alimentaria debido a su…
La glándula pineal ha suscitado desde siempre un gran interés. Descartes decía de esta pequeñísima glándula, alojada justo en el…
La frase «somos lo que comemos» nunca ha sido más relevante. En un mundo donde las enfermedades crónicas como la…
Un estudio del Instituto Nacional de Salud explora cómo los productos industrializados afectan el metabolismo y contribuyen a enfermedades crónicas
En los países desarrollados, las enfermedades crónicas constituyen la mayoría de las muertes prematuras. La exposición creciente de los humanos…
Nuestras abuelas nos enseñaron que el aceite es un alimento fundamental en la cocina, y que debe aprovecharse al límite……
Nutrimán de Y ahora Sonsoles, como se conoce al nutricionista Luis Zamora, rescata los datos de un estudio realizado por…
El consumo elevado de alimentos ultraprocesados está asociado a la aceleración del envejecimiento biológico, independientemente de la calidad nutricional de…
El consumo de estos productos se ha vuelto parte de la rutina de muchos, ya sea por conveniencia o accesibilidad.…
El ránking mundial de la comida ultraprocesada: los países que más y menos la consumen en todo el mundo España…
Todos sabemos que consumir azúcar no ayuda a mantener la línea. Ahora resulta que el consumo de azúcar puede perjudicar…
Una medida que aboga por la colaboración público-privada para mejorar la salud de los consumidores y reducir las alarmantes cifras…
Crudo, asado, al vapor. Hay mil formas de disfrutar de la verdura que se está colando sigilosamente en todo tipo…
En un mundo cada vez más industrializado y penetrado por la tecnología, es de esperar que cada vez más alimentos…
Así como cuenta con una larga lista de propiedades medicinales, esta hierba tiene una serie de contraindicaciones y efectos secundarios…
Consumir albahaca puede resultar favorable para la salud, especialmente para el tratamiento de cólicos menstruales y otras afecciones
Alimentos antiinflamatorios que sustituyen al ibuprofeno La inflamación es una respuesta natural del organismo ante una agresión externa (virus, bacterias,…
Alimentos que aumentan el riesgo de padecer cáncer de colon Una mala alimentación es en parte, aunque no totalmente, responsable…
Qué necesitas para empezar un huerto en casa En primer lugar, debes elegir cuidadosamente la ubicación de tu huerto urbano,…
Estos alimentos son dañinos para personas con asma La comida juega un papel importante en la salud, y debes mantener…
Algunos alimentos con propiedades anticancerígenas Aunque hay gente que no se cuida y llega a los 90 años, esto es…
Cómo hacer un huerto urbano en casa Cada vez se oye más hablar de los huertos urbanos. Se trata de…
Qué es la agricultura orgánica Cada vez con más frecuencia, se oye hablar de agricultura ecológica y de sus beneficios…
Los venenos blancos que consumes a diario Para la industria agroalimentaria blanco es sinónimo de refinado, y en este artículo…
Alimentación saludable para las 7 edades del ser humano A lo largo de la vida, nuestra alimentación no constituye un…
9 hierbas aromáticas para cultivar en agua en tu hogar Las plantas medicinales se han incluido en los jardines desde…
El cilantro elimina los metales pesados tóxicos de tu cuerpo La ciencia demuestra que el cilantro elimina los metales pesados…
Objetivo: eliminar metales pesados Plomo, mercurio, aluminio… Se acumulan en nuestro organismo y nos enferman. Te proponemos un plan en…
Como eliminar naturalmente el aluminio del cuerpo En la actualidad, el aluminio es ampliamente utilizado en la fabricación de productos…
Nuestros cerebros están intoxicados Los tóxicos que ingerimos y respiramos afectan a nuestra salud mental. El neuropsiquiatra Javier Aizpiri propone…
Señales que indican que tu dieta no es saludable El cuerpo envía señales, en forma de molestias, cuando algo no…
La mayor revisión científica sobre el impacto de los organismos modificados genéticamente (OMG) acaba de ser publicada en Estados Unidos.…
Los transgénicos (OMG) dañan nuestros órganos vitales Muchos de nosotros estamos conscientes que los transgénicos son una grave amenaza para…
Características de los alimentos ecológicos, biológicos, y orgánicos Ecológicos son aquellos que desarrollan todas sus etapas de crecimiento y producción…
En los últimos años ha venido creciendo la preocupación por conocer cómo y con qué nos alimentamos y cómo repercute…
Comer ciertos alimentos, como los arándanos y los tomates cherry, puede ayudar a prevenir la inflamación EL PAPEL DE LA…
A pesar de que el etiquetado de los productos contiene por ley toda la información que necesitamos saber sobre ellos,…
Suiza ha dado el primer paso para llevar a Europa a una nueva era alimentaria, porque ya tiene sobre la…
El incremento de la toxicidad del medioambiente está poniendo en riesgo nuestra salud. Los metales pesados se van depositando en…
A todo el mundo le gustan las hierbas y puede ser testigo de lo fácil que es cultivarlas y conservarlas…
Para deshacernos de ellos debe producirse un fenómeno bioquímico denominado “quelación”, realizado por sustancias que atrapan las moléculas inorgánicas de…
La vitamina C ha demostrado incrementar la absorción de hierro. Un estudio demostró que al tomar 100 mg de vitamina…
Ahora, un nuevo estudio publicado en la Revista Pharmacognosy titulado, " La curcumina atenúa la neurotoxicidad inducida por el fluoruro:…
“Qué sabes de la leche”, es un video documental que nos muestra una visión diferente sobre los lácteos, poniendo en…
Estudio demuestra que pueden facilitar la sobrealimentación y el desarrollo de la obesidad En cada consulta, en cada charla educativa,…
El consumo excesivo de aditivos alimentarios puede acarrear problemas de salud entre leves y moderados en poblaciones sensibles Cada aditivo…
“No se debería combinar producción ecológica con convencional” Esta semana arranca la campaña de boniato en Málaga. Se espera una…
Internet de las cosas, big data, la robótica o el 5G son algunas de las tecnologías que marcan los inicios…
La falta de regulación y de información puede dar lugar a complicaciones desconocidas, como se sospecha que ocurrió con una…
Qué verduras son más sanas si se comen crudas y cuáles es mejor cocinar. Un estilo de vida saludable incluye…
Gran parte de ciertos padecimientos de salud comunes, el sobrepeso y obesidad están directamente relacionados con la condición del colón.…
Estos fitonutrientes se encuentran en diferentes frutas y hortalizas, y son fundamentales para el metabolismo humano. Hace algunos años existía…