Categoría: Neohesperidina dihidrocalcona o E-959

E-959 Neohesperidina dihidrocalcona. Edulcorante sintético y potenciador del sabor. Se obtiene por síntesis de una sustancia llamada neohesperidina, presente en las naranjas amargas de la familia citrus auramtium, en grandes dosis provoca náuseas y migrañas, autorizado en Europa desde 1994 en USA no está reconocido como edulcorante sino como potenciador aunque la FDA no lo incluye en su lista de aditivos seguros.

https://www.aditivos-alimentarios.com/2016/01/E959.html

https://e-aditivos.com/E-959

https://es.wikipedia.org/wiki/Neohesperidina_dihidrocalcona

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