Categoría: Acetatos sódicos o E-262

E-262 Acetatos sódicos. Conservante y acidulante sintético. Se obtiene derivado del ácido acético. En dosis bajas diluido en forma de vinagre es inofensivo. En dosis más concentradas puede resultar corrosivo para el sistema digestivo y los bronquios.

https://www.aditivos-alimentarios.com/2016/01/E262.html

https://e-aditivos.com/E-262

https://es.wikipedia.org/wiki/Acetato_de_sodio