Categoría: Carbón vegetal o E-153

E-153 Carbón vegetal. Colorante natural, es de color negro. Se obtiene de las cenizas producidas al quemar madera, cáscaras de coco y otros residuos vegetales. No se ha encontrado ningún efecto secundario. Después de la combustión del carbón se debe garantizar que no contiene benzopireno, una sustancia tóxica que aparece cuando se queman materias vegetales.

https://www.aditivos-alimentarios.com/2016/01/E153.html

https://e-aditivos.com/E-153

https://es.wikipedia.org/wiki/Carb%C3%B3n_vegetal