Categoría: Beta caroteno o E-160a

E-160a Beta caroteno. Colorante natural o sintético, es de color naranja al amarillo. Se obtiene de forma natural por extracción en zanahorias, aceite de palma y algas o de forma sintética por biosíntesis de microorganismos. No se ha encontrado ningún efecto secundario. Atención, no se recomiendan los suplementos sintéticos de betacaroteno en fumadores porque podían acelerar la aparición de cáncer de pulmón.

https://www.aditivos-alimentarios.com/2016/01/E160a.html

https://es.wikipedia.org/wiki/Caroteno

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