Categoría: Carbonato de sodio o E-500i

E-500i Carbonato de sodio. Antiaglomerante sintético, levadura y regulador de acidez, se obtiene por síntesis de cloruro de sodio, amoniaco y carbonato de calcio. No se ha encontrado ningún efecto secundario. En grandes dosis puede irritar el tubo digestivo.
https://www.aditivos-alimentarios.com/2016/01/E500i.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Carbonato_de_sodio

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