Refresco de zumo de fruta sabor naranja (KAS)
Aditivos Alimentarios: E-160a / E-202 / E-300 / E-330 / E-414 / E-445 / E-955 Toxicidad de aditivos: 5 BAJA, 1 MEDIA, 1 ALTA.
https://es.openfoodfacts.org/producto/8410408050231/kas-naranja
INGREDIENTES:
Agua carbonatada, jarabe de glucosa y fructosa, zumo de naranja a partir de concentrado 8%, acidulante: E-330, estabilizantes: E-414 y E-445, aromas naturales, antioxidante: E-300, conservadores: E-202 y E-220, edulcorante: E-955, colorante: E-160a.
E-160a Beta caroteno. Colorante natural o sintético, es de color naranja al amarillo, se obtiene de forma natural por extracción en zanahorias, aceite de palma y algas o de forma sintética por biosíntesis de microorganismos. No se ha encontrado ningún efecto secundario. Atención, no se recomiendan los suplementos sintéticos de betacaroteno en fumadores porque podrían acelerar la aparición de cáncer de pulmón.
https://www.aditivos-alimentarios.com/2016/01/E160a.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Caroteno
E-202 Sorbato de potasio. Conservante natural o sintético, se obtiene de forma natural extraído de las bayas sorbos aucuparia también conocido como azarollo. No se ha encontrado ningún efecto secundario. No se recomienda consumir más de 10mg por día porque podría provocar diarreas y cálculos renales. Un estudio en 2009 denunció que si se mezclara con nitritos y en ausencia de una cantidad suficiente de ascorbato de sodio, podría tener efectos mutagénicos (causar mutaciones genéticas) pero estudios más recientes contradicen estos datos.
https://www.aditivos-alimentarios.com/2016/01/E202.html
https://e-aditivos.com/E-202
https://es.wikipedia.org/wiki/Sorbato_de_potasio
E-300 Acido ascórbico. Antioxidante natural o sintético, se obtiene de forma natural por extracción de frutas y vegetales o de forma sintética por fermentación bacteriana de glucosa seguido por una oxidación química. No se ha encontrado ningún efecto secundario. No se recomienda más de 500mg al día porque podría provocar diarreas y cálculos renales.
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https://e-aditivos.com/E-300
https://es.wikipedia.org/wiki/Sorbato_de_potasio
E-330 Ácido cítrico. Acidulante natural o sintético, regulador de la acidez, se obtiene de forma natural por la extracción de frutas cítricas o de forma sintética fermentando azúcar de sacarosa o glucosa con hongos de la familia aspeguillus neger. No se ha encontrado ningún efecto secundario. No se recomienda consumir grandes cantidades porque a largo plazo podía producir corrosión dental.
https://www.aditivos-alimentarios.com/2016/01/E330.html
https://e-aditivos.com/E-330
https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_c%C3%ADtrico
E-414 Goma arábiga. Espesante natural y emulsionante, se obtiene por cicatrización de los tallos de los árboles de la familia acacias en concreto de dos especies, senegalia y vachellia. En grandes dosis puede provocar alergias, inhibir la absorción de minerales y dañar la actividad de diversas enzimas.
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https://es.wikipedia.org/wiki/Goma_ar%C3%A1biga
E-445 Esteres glicéridos de resina. Estabilizante sintético, se obtiene por reacción de la resina extraída de pinos y abetos viejos con glicerol. No se ha encontrado ningún efecto secundario.
https://www.aditivos-alimentarios.com/2016/01/E445.html
https://e-aditivos.com/E-445
https://es.wikipedia.org/wiki/Anexo:Aditivos_alimentarios
E-955 Sucralosa. Edulcorante sintético bajo en calorías, se obtiene del azúcar común (sacarosa) tratado con cloro. En grandes dosis provoca la destrucción del sistema inmunitario afectando sobre todo al hígado y los riñones. Recientemente en ensayos con ratones se ha demostrado que en grandes dosis puede producir daños severos en el ADN.
https://www.aditivos-alimentarios.com/2016/01/E955.html
https://e-aditivos.com/E-955
https://es.wikipedia.org/wiki/Sucralosa
No hay estudios sobre los efectos secundarios de la mezcla de aditivos.
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