Categoría: Ribonucleótidos de sodio o E-635

E-635 Ribonucleótidos de sodio. Potenciador del sabor semi-sintético. Se obtiene derivado del Ácido Ribonucleico (ARN). Se utiliza como sustituto de la sal. El consumo de este aditivo invita a seguir comiendo y se asocia popularmente con la mala comida y los productos industriales. No recomendado en niños ni mujeres embarazadas. Nuestro organismo una vez metabolizado lo transforma en ácido úrico, el cual se deposita en los tejidos y puede causar gota (dolor en las articulaciones). En grandes dosis puede provocar hiperactividad, asma, reacciones cutáneas, insomnio, alergia e irritación de las mucosas.
https://www.aditivos-alimentarios.com/2016/01/E635.html
https://e-aditivos.com/E-635
https://es.wikipedia.org/wiki/Anexo:Aditivos_alimentarios

https://conlasaludnosejuega.org/2021/10/26/patatas-fritas-lisas-con-sabor-a-queso-curado/

Patatas fritas lisas con sabor a queso curado

Patatas, aceite de girasol (30%), aroma de queso curado (suero lactero (leche), maltodextrina, queso (leche) en polvo, potenciadores del sabor: glutamato monosódico y E-635, extracto de levadura, aromas, acidulante: E-270, colorante: E-160C) y sal. Puede contener trazas de soja y gluten.

Leer más
https://conlasaludnosejuega.org/2021/10/26/patatas-fritas-onduladas-sabor-campesinas-sin-gluten/

Patatas fritas onduladas sabor campesinas sin gluten

Patatas, aceite de girasol (34.5%), aroma campesinas [aroma, aroma de humo, azúcar, sal (1.2%), potenciadores del sabor (E-621 y E-635), colorante (extracto de pimentón) y tomate en polvo (0.1%)]. puede contener proteína de leche.

Leer más
https://conlasaludnosejuega.org/2021/10/22/patatas-fritas-sabor-campesinas-sin-gluten/

Patatas fritas sabor campesinas sin gluten

Patatas, aceite de maíz, condimento preparado de vegetales y especias [lactosa, azúcar, potenciadores del sabor (glutamato monosódico, 5’-ribonucleótido disódico), dextrosa, cebolla en polvo, pimentón molido, tomate en polvo, ajo en polvo, perejil, proteína hidrolizada de soja, sustancias aromatizantes, reguladores de acidez (ácido cítrico, ácido málico), colorante (extracto de pimentón), edulcorante (aspartamo), proteínas de leche, aromas de humo], sal. Contiene una fuente de fenilalanina.

Leer más