Sustitutos saludables del café
Publicado de Joan Carles López & Vicente Lacorzana en Bebidas Saludables · 22 Febrero 2020
Tags: café, sustitutos, limón, miel, agua, téverde, cacao, jengibre, aguadecoco, achicoria
Tags: café, sustitutos, limón, miel, agua, téverde, cacao, jengibre, aguadecoco, achicoria
El café es una bebida deliciosa, sin embargo, su consumo excesivo puede estar afectando la salud de tu cuerpo y derivar en problemas importantes a múltiples niveles.
La cafeína es un activo que se encuentra en bebidas como el té, café, refrescos de cola y bebidas energéticas.
Esta ofrece un efecto estimulante temporal que provoca la restauración del nivel de alerta así como eliminación de somnolencia en las personas que las consumen.

Generalmente, el café es capaz de estimular el sistema nervioso central. También lo es de otorgar una sensación de energía durante cierta cantidad de tiempo.
Además, también actúa como diurético, lo que ayuda a eliminar el exceso de agua y sal dentro del cuerpo a través de la orina.
Esta bebida suele consumirse como acompañante del desayuno, aunque puede disfrutarse a cualquier hora del día, sea con la intención de entablar conversaciones o solo por costumbre.
Sus propiedades estimulantes suelen notarse una hora después de su ingesta, y pueden durar entre cuatro y seis horas.
Sin embargo, si es consumido con mucha regularidad, puede llegar a ser perjudicial para la salud de sus consumidores debido a sus altos niveles de cafeína. Así, puede provocar síntomas como:
Ansiedad, inquietud y temblores
Insomnio
Deshidratación
Ritmo cardíaco anormal
Mareos, dolores de cabeza
Malestar estomacal, acidez
Aumento de la presión arterial
Adicción
No obstante, estos síntomas pueden evitarse si se sustituye el café con bebidas alternativas que brinden efectos estimulantes y, además, sean saludables para el cuerpo humano.
Si estabas buscando una opción más saludable que el café, te sugerimos continuar leyendo este artículo. ¡No te lo pierdas!
BEBIDAS DE AVENA
Entre las mejores alternativas al café se encuentran las bebidas de avena. Estas no solo tienen un excelente sabor, sino que también promueven el bienestar y salud de nuestro cuerpo de la manera más natural.
Entre sus nutrientes encontramos algunos como:
Vitamina B1, B2 y E.
Minerales (magnesio, zinc, calcio, hierro)
Carbohidratos y aminoácidos
Fibra
Así, las bebidas de avena son ideales para controlar los niveles de grasas. También eliminan el estrés mediante la relajación del sistema nervioso.
LA ACHICORIA COMO SUSTITUTO DEL CAFÉ
La achicoria es reconocida en todo el mundo por sus numerosas propiedades medicinales. Destaca su capacidad de estimular al sistema nervioso sin la necesidad de tener cafeína en su composición.
Además, también ofrece un sabor amargo muy similar al del café, lo que la hace ser uno de los mejores sustitutos para el mismo.

El agua de coco es una bebida natural que, además, se puede encontrar en la mayoría de países.
Entre los nutrientes que nos aporta destacan los minerales como:
Potasio
Magnesio
Sodio
Calcio
Fósforo
Estos convierten a esta bebida en una de las mejores para recuperarse y, además, controlar la fatiga que puede presentarse durante el día.
JENGIBRE
El jengibre es una planta con propiedades laxantes y digestivas. Utilizado correctamente es capaz de:
Facilitar la eliminación de las toxinas dentro del cuerpo.
Estimular la oxidación de las grasas.
Combatir los problemas de digestión.
Eliminar las náuseas.
Además de restaurar la energía del cuerpo.

Consumir cacao es una de las mejores maneras de obtener una elevada cantidad de beneficios gracias a su aporte de nutrientes. Entre estos destacan:
Minerales (Fósforo, magnesio, hierro, potasio, calcio, zinc, cobre, manganeso)
Vitaminas (A, B1, B2, B3, C, E)
Cafeína.
Antioxidantes naturales.
Una bebida hecha a base de cacao es capaz de otorgar y producir efectos estimulantes de manera natural dentro del cuerpo de su consumidor. Así, se reducen considerablemente los riesgos de beber café.
TÉ DE ROOIBOS, VERDE Y MATCHA
Algunos de los principales beneficios que otorga el té a la hora de consumirlo se deben a sus propiedades antialérgicas y antioxidantes.
No obstante, estos tés pueden hacer mucho más, ya que ofrecen una estimulación constante al sistema nervioso de la persona que lo consume.
Esta característica los convierte en la mejor alternativa para consumir bebidas estimulantes sin necesidad de recurrir al café ni a la cafeína.

Los limones son una de las mejores fuentes de energía, pues en ellos se pueden encontrar elevadas cantidades de nutrientes que promueven la salud, estabilidad y vitalidad del cuerpo humano.
Entre estos encontramos:
Ácido cítrico
Calcio
Magnesio
Vitamina C
La miel, por su parte, tiene propiedades alimenticias y curativas que ayudan a cicatrizar, desinfectar y aliviar los daños de cualquier herida.
Entre sus nutrientes encontramos:
Minerales (sodio, hierro, manganeso, cobre, fósforo, zinc, selenio)
Vitaminas (A, C y del complejo B)
Así, para obtener efectos energizantes en el cuerpo, estos ingredientes pueden prepararse en forma de jugo o infusión.
AGUA
El agua es una de las mejores bebidas. Además de ser capaz de mantener el cuerpo en funcionamiento y completamente hidratado, nos ayuda a:
Aliviar la fatiga
Optimizar la digestión y estreñimiento
Detener el dolor de cabeza y migraña
Mejorar el estado de ánimo
Promover la pérdida de peso
Depurar el organismo
Mantener la piel sana
Regular la temperatura del cuerpo
Reducir el riesgo de padecer enfermedades
Mejorar el sistema inmunitario
Eliminar el mal aliento
Estos beneficios pueden ser obtenidos con tan solo beber entre 8 y 10 vasos (1,5 litros) de agua al día.
Si estabas buscando alternativas para reducir o eliminar el consumo del café, el agua es la mejor opción que podrías escoger.
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