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Sanidad alerta de mostaza en hamburguesas y otros productos veganos

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La Aesan advierte de la presencia de mostaza no declarada en productos transformados a base de vegetales de las marcas Biogra, HLT, Biocesta y Bonpreu

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) advierte de la comercialización de productos transformados a base de vegetales procedentes de España con presencia de mostaza no declarada en el etiquetado.Están implicados distintos productos transformados a base de vegetales de las marcas Biogra, HLT, Biocesta Y Bonpreu con distintas presentaciones y lotes.

Como medida de precaución, se recomienda a aquellos consumidores con alergia o intolerancia a la mostaza que pudieran tener los productos implicados en sus hogares que se abstengan de consumirlos.El consumo de estos productos no comporta ningún riesgo para el resto de consumidores.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Cataluña y Madrid, relativa a la presencia de mostaza no declarada en productos transformados a base de vegetales procedentes de España.

Los productos, elaborados por la empresa Productos dietéticos y de régimen Sorribas, con una materia prima contaminada procedente de Italia, se han comercializado bajo cuatro marcas diferentes: Biogra, HLT y Biocesta Bonpreu. Los productos comercializados por Bonpresu SA con la marca Bonpreu se han distribuido en tiendas propias ubicadas en Cataluña. Se están retirando son los siguientes: hamburguesa 5 verdures 160 g. Bonpreu ECO, hamburguesa algues-éspinacs Bonpreu-ECO, Seità fresc 300 g Bonpreu ECO, hamburguesa carxofa Bonpreu ECO, salsitxa llarga Frankfurt Bonpreu y Tofu fresc Bonpreu ECO.

Bonpreu ha decidido retirar todos los lotes de estos productos elaborados por Sorribas con fecha de caducidad vigente por principio de precaución, independientemente que exista o no confirmación analítica.El resto de las marcas se han distribuido en establecimientos de todas las comunidades autónomas menos en Ceuta y Melilla y los productos que se están retirando son los siguientes.

De la marca Biogra están afectados los siguientes productos: la hamburgesa tofu zanahoria 160 g. Biogra (con ingrediente seitán), lote 19-30 y lotes 19-20 y 19-21; hamburguesa tofu 5 verduras 160 gr. Biogra (con ingrediente seitán), lotes 19-39, 19-44 y 19-047; hamburguesa tofu queso/verdura 160 gr Biogra (con ingrediente seitán), lotes 19-29 y 19-30; hamburguesa tofu alga/espinacas 160 gr. Biogra (con ingrediente seitán), lotes 19-31, 19-33, 19-34; hamburguesa seitán barbacoa 160 gr. Biogra, lote 19-17: seitán fresco 300 gr. Biogra, lotes 19-61-1 y 19-62 y croquetas vegetales setas shiitake 210 gr. Biogra (con ingrediente seitán), lotes 19-14, 19-15 y 19-16.

De la marca HLT, son estos los falsos cárnicos afectados: la hamburguesa tofu alga/espinaca 160 gr. HLT (con ingrediente seitán), lote 19-15; la hamburguesa tofu 5 verduras 160 gr. HLT (con ingrediente seitán), lote 19-10 y el seitán fresco 300 gr. HLT, lote 19-07 y 19-08.

De la marca Biocesta se ha encontrado mostaza no declarada en el seitán fresco 290 gr. Biocesta, en el lote 19-57.

Se ha procedido a informar de estos hechos a las Autoridades competentes de las Comunidades Autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) y también a los Servicios de la Comisión a través del RASFF (Red de Alerta Alimentaria europea).Como medida de precaución, se recomienda a aquellos consumidores alérgicos a la mostaza que pudieran tener los productos anteriormente mencionados en sus hogares que se abstengan de consumirlos. Asimismo se indica que el consumo de estos productos no comporta ningún riesgo para el resto de consumidores.


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