El azúcar es un veneno adictivo que no está regulado por las agencias de consumo del Estado...

Las propiedades nutricionales de este grupo de alimentos incluyen potentes "principios activos" capaces de proteger contra enfermedades muy habituales...

Los radicales libres dañan nuestro cuerpo causando el envejecimiento, y graves enfermedades. Sin embargo, existen diversas formas de protegerse de este proceso...

Las frutas y verduras ricas en antioxidantes son nuestro escudo protector, pero hay otras cosas que puedes hacer...

Somos lo que comemos, así que si quiere ser alcalino, coma alimentos alcalinos

Es sabido que comer varias piezas de fruta al día es imprescindible...

El equilibrio del conjunto de bacterias y microorganismos que habitan...

Investigadores españoles demuestran que una dieta saludable ralentiza el envejecimiento celular

Los aceites son hidratantes, nutritivos y protectores, una gran alternativa a la cosmética convencional. Elige el mejor para ti en cada situación

Las bebidas juegan un papel importante para la hidratación y la nutrición de los niños durante los primeros cinco años de vida

Cuando te maquillas y notas que tu rostro queda reseco, esto quiere decir que el humectante no es suficiente para que el maquillaje tenga un acabado terso

Hay ciertos alimentos que se acercan bastante a lo que se ha entendido en la literatura por la fuente de la eterna juventud

Este producto habitual en las meriendas de muchos niños se elabora con sales fundentes y, en muchos casos, lleva una cantidad mínima de queso

Un informe de la OCU señala que, aunque se ha mejorado en los últimos años, no se respetan las cantidades aconsejadas de los grupos de alimentos

Se trata de cinco artículos de revisión publicados en 'Annals of Internal Medicine' que contradicen las recomendaciones nutricionales de los últimos años

La confusión principal es pensar que los alimentos ecológicos o Bio son más saludables que el resto, pero la respuesta de la industria es unánime: no lo son

Fruterías y verdulerías se visten de los colores típicos del otoño con productos que de bien seguro nos ayudarán a elaborar platos que ayuden a combatir el frío

Las vacaciones han terminado y, con ellas, el comer cómo sea y dónde sea sin importar las consecuencias. Queda prohibido meterle mano a la máquina expendedora y toca preparar a consciencia el táper para llevar a la oficina

Es un alimento calórico pero muy saludable gracias a su rico contenido de Omega 3, un lípido que el cuerpo necesita y que no puede producir

Expertos en nutrición denuncian que la publicidad de bebidas y alimentos no cumple la normativa de autorregulación creada y ejecutada por la misma patronal.

Una alta ingesta de azúcar puede, en algunos casos, generar una adicción de esta sustancia, lo que aumenta también el riesgo de padecer enfermedades tales como la obesidad, diabetes o la hipertensión. Por eso, la Organización Mundial de Salud (OMS) recomienda bajar su consumo y así lograr generar hábitos de vida más saludables.

Un equipo de investigadores de la Universidad Tecnológica de Graz, en Austria, analizó el microbioma de la manzana para detectar diferencias entre sus tejidos: el tallo, la piel, la pulpa, las semillas y el cáliz (la parte del tallo donde solía estar la flor). Curiosamente, la piel es el tejido que contiene menos bacterias.

Un ingrediente encontrado en esta crucífera inhibe el crecimiento tumoral...