A pesar de las pocas horas de sol típicas de invierno, la tierra nos obsequia...

Los días de otoño son un buen momento para fortalecer nuestras defensas y ganarle la batalla a los patógenos que amenazan nuestra salud

La fibra alimentaria sirve para barrer y limpiar el tracto digestivo, ayudando así a la flora bacteriana en la tarea de formar las heces

Un 50%-70% de los casos de cáncer pueden prevenirse con una nutrición adecuada. Mantén el sistema inmunitario fuerte y aleja la inflamación de tus células

En diciembre las reinas son las naranjas, que empiezan a llegar más dulces y ayudan a nuestras defensas con su riqueza en vitamina C y compuestos antioxidantes

Los batidos verdes son un excelente y nutritivo sustituto de comidas. Su contenido vegetal proporciona vitaminas y minerales esenciales para una vida saludable

Muchos consumidores las creen hipercalóricas y poco saludables, y lo cierto es que aportan beneficios similares a las frutas frescas con menor contenido hídrico

Entre los motivos que encontraron los expertos, destacan los altos niveles de azúcar en los cereales y yogures para el desayuno

Una investigación estadounidense concluye que una dieta saludable favorece un planeta saludable

Simplemente puede comenzar poco a poco y aprender a medida que avanza aumentando su experiencia en tener un suministro de alimentos autosuficiente

Consejos para limpiar frutas y hortalizas antes de comerlos

Me encanta hacer comida casera para bebés. Es mucho más fácil que cualquier otro tipo de cocina, y mantienes el control sobre los ingredientes

Muchas personas, cuando no saben cómo enfrentarse a esta estación, acaban resfriadas y con problemas de salud. Te aportamos unos consejos útiles. A disfrutar

Los alimentos otoñales te proporcionan las sustancias que tu cuerpo necesita para mantenerte sano cuando empieza el frío

A pesar de que es difícil de lograr, tener fuerza de voluntad y cambiar ciertos hábitos ayudan a tener una alimentación saludable

El agua supone un alto porcentaje de algunos de nuestros órganos vitales y forma parte de funciones esenciales para la salud

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Os proponemos tres formas de deshidratar frutas y hortalizas en casa, secándolas al sol, en el horno y utilizando un deshidratador para no desaprovechar los alimentos

Fruterías y verdulerías se visten de los colores típicos del otoño con productos que de bien seguro nos ayudarán a elaborar platos que ayuden a combatir el frío

Las legumbres, el magnesio, productos ricos en calcio, vitamina D y K, unido al deporte, pueden minimizar los síntomas físicos y emocionales de la menopausia

El otoño trae con él productos asequibles para el bolsillo y muy nutritivos para los pequeños de la casa

Es una práctica que se ha vuelto muy común, pero cuáles son las ventajas y desventajas de esta forma de consumo

La sandía es rica en licopenos, un carotenoide conocido por su maravillosa capacidad antioxidante. Este compuesto ejerce un papel vital en la lucha de ciertos tipos de cáncer, mediante la protección de las células contra el daño de radicales libres

Estos fitonutrientes se encuentran en diferentes frutas y hortalizas, y son fundamentales para el metabolismo humano por sus cualidades de regeneración celular

A continuación, vamos a ver una serie de «indispensables» para retomar nuestra buena alimentación sin poner en riesgo nuestra salud, haciendo las cosas bien.

El agua, las frutas y las verduras son esenciales en la alimentación y hay que olvidar los ultraprocesados y el azúcar

Hacer cosas que nos den placer, pues disminuyen el estrés y secretamos endorfinas, que son las hormonas de la felicidad: cantar, bailar, leer, reír, compartir.

Te queremos enseñar cuales son las principales razones por las cuales los alimentos orgánicos son mejores para ti

Pocos alimentos resultan tan beneficiosos para la salud como la fruta. Desintoxica, fortifica, regenera, alimenta, aporta elementos y antioxidantes.

La alimentación en esos años era muy distinta a la que estamos acostumbrados a día de hoy. Solo se hacían dos comidas al día: un almuerzo y una merienda.

La alimentación desempeña un papel fundamental en nuestra salud. Es importante saber elegir alimentos ricos en nutrientes que puedan aportarle al organismo beneficios para su óptimo funcionamiento. Por eso, a continuación, te contamos por qué deberías comer ajo, cebolla y limón todos los días.

Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas, estás reacciones producen radicales libres, estos son importantes para realizar las principales funciones del organismo y mantener un estado de salud óptimo.

La Sociedad Española de Epidemiología (SEE) pide regular el sector de las máquinas expendedoras para que, por lo menos, el 50% por ciento de la oferta sea de productos saludables. El grupo de trabajo de Nutrición de la SEE ha elaborado un documento en el que describe con preocupación la relación que existe entre la proliferación de los vending en centros escolares, deportivos y sanitarios y "el creciente problema de la obesidad".

En las grandes ciudades son pocos los afortunados que tienen espacio para hacer crecer un pequeño jardín o huerto dentro de casa, o en un patio trasero. Pero, hay una forma, que se está popularizando para aprovechar al máximo el espacio, el cultivo vertical de las plantas.

Cuando compramos frutas y verduras en el supermercado, muchas veces solamente les quitamos la estampita con la que vienen marcados antes de lavarlos, pero no nos detenemos a analizar su significado. Si están ahí es por algo ¿no crees? Aquí aprenderás a descifrar esos números.