La confusión principal es pensar que los alimentos ecológicos o Bio son más saludables que el resto, pero la respuesta de la industria es unánime: no lo son
Cultivar patatas en barriles o cualquier otro recipiente equivalente, puede ser algo de lo mas estimulante, el cultivar tu propia comida en un ambiente controlado y reduciendo la exposición a químicos, plagas u hongos, alcanzando un rendimiento óptimo es algo que tenéis que experimentar por vosotros mismos.
Esta semana arranca la campaña de boniato en Málaga. Se espera una cosecha productiva y de alta calidad con calibres comerciales. También los precios son prometedores, debido a la gran demanda. La meteorología adversa en ciertos estados americanos como Carolina del Norte ha hecho disminuir la importación de contraestación originando un hueco debido a la escasez. “Los agricultores deberían obtener entre 70 céntimos y 1 € por kilo.